“今天的可可蛋糕塊做的不夠理想，主要是錫紙的原因。
蛋糕是有來源的，接下來我們來說說蛋糕的歷史。
蛋糕幾乎見證了人們生活中所有快樂的時光，生日、節日、滿日、慶典、婚禮都有美味的蛋糕錦上添花，蛋糕也逐漸成為人們的早餐與茶點
生日蛋糕：最初是隻有國王才有資格擁有的，流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
滿日蛋糕：隨著時代的進步，滿月送蛋糕表示“蓬髮”的意思，祝福小寶寶將來蓬勃發達。
婚禮蛋糕：據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語，其原意是扁圓的麵包。同時也意味著“快樂幸福”之意。
慶典蛋糕：隨著時代的發展，蛋糕也慢慢出現在慶典中，是對慶典的一種祝福。
今天的是可可戚風蛋糕，味道還是不錯的哦！”
1、蛋黃加入玉米油，酸奶攪拌均勻。
2、可可粉和低粉過篩至蛋黃糊中攪拌均勻至無顆粒狀態麵糊。
3、蛋白部分加入幾滴醋，分三次加入白糖打發至中性發泡。
4、蛋白部分分兩次加入蛋黃糊中從底部往上拌均勻。
5、最後將蛋黃糊加入到蛋白糊中，也是從底部往上拌均勻，切勿打圈，以免消泡，影響口感。
6、沒有蛋糕紙了，放了錫紙，倒入麵糊，輕輕震盪一下。
7、放入烤箱，150度，烘烤50分鐘。利用餘溫燜幾分鐘。
8、取出，脫模，切塊即可。
9、成品圖，早餐來一份不錯哦。
10、成品圖。美味可口。
千里飄香谷
