萬聖節美味料理之釀烤南瓜盅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將鍋加熱後放入色拉油，煸洋蔥丁，再放入咖哩粉和黑白蘑菇，炒至有香味

2. 然後放入紫甘藍，再加鹽、胡椒粉調味

3. 將南瓜切成兩半，然後挖去中間瓜肉成盅狀，將炒好的餡料放入，再蓋上蓋.

4. 將南瓜盅放入180℃烤箱烤25分鐘即可。 備註：在烤盤中應加入油和水，以免烤焦。