寶寶輔食五彩蘿蔔糕怎麼做|寶寶輔食五彩蘿蔔糕的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

寶寶輔食五彩蘿蔔糕的做法步驟

• 1、準備食材，蘿蔔重量為去皮後的重量。

• 2、蘿蔔切絲。

• 3、肉，蝦皮，紫菜橄欖油放一平底碗裡用料理棒打成泥。

• 4、放菜葉，繼續打成泥。

• 5、打好後的樣子。

• 6、蘿蔔絲拿一點點的油炒軟。放一大碗裡。

• 7、加入肉泥，粘米粉，適量水攪拌均勻成比較稠厚的麵糊。

• 8、抹平表面，放蒸鍋大火30分鐘。

• 9、蒸好後用脫模刀轉一轉碗四周，倒口出來。切厚一點片，用油小火煎制兩面金黃。裝盤即可。

小竅門

粘米粉就是大米粉。不同於糯米粉。