主料
輔料
具體步驟
1.準備一個碗,加入木耳
2.將幹木耳洗淨用熱水提前浸泡30分鐘
3.將浸泡後的木耳切小片,待用
4.油鍋燒熱加入油,然後馬上加入處理好的肉
5.加入黑木耳一起翻炒,加入調味料,翻炒均勻
6.盛盤
烹飪技巧
熱鍋冷油,木耳一定要是幹木耳