色香味俱全的清蒸魚頭如何做簡單又美味

豆渣餅，是一道完美美味的粗糧食品。豆渣和麵粉和麵，發酵後得麵粉有著濃香的味道，而且撕開還能看到不少的小蜂窩形狀，之後加入小蘇打後擀成一個個的圓餅，熱油後將豆渣餅煎制到兩面金黃顏色，香噴噴的原始味道，豆香氣味濃郁，好吃不上火。

主料

輔料

具體步驟

1.豆渣和麵粉揉在一起，如果太乾可以少加點水

2.這是在廚房放置一天後的麵糰，裡面滿是蜂窩，發酵了

3.麵糰里加少量小蘇打，揉勻，放置十分鐘。然後揪小團，擀成餅。

4.鍋里加油，小火烙餅，等餅鼓起後翻另一面烙

5.發麵餅很好烙，基本上兩面焦黃，小餅鼓起就是熟了。

烹飪技巧

這種小餅一點也不費油，而且特別柔軟。豆渣的營養豐富，而且常吃能清理腸道，養顏美容，喝著豆漿，吃著豆渣餅，原湯化原食，可美呢！