主料
輔料
具體步驟
1.買回來的大閘蟹倒點白醋下去,去髒,好清洗。
2.將大閘蟹清洗乾淨
3.水燒開,鍋裡放點姜和油。
4.放上蒸架,倒入大閘蟹。
5.三分鐘後將大閘蟹擺好,肚子朝上,加蓋蒸十分鐘即可(活的時候沒法擺好)
6.準備好海鮮醋
7.可以開吃了
烹飪技巧
只數由自己定啦