主料
輔料
具體步驟
1.雞胸肉化開,沖洗一下,然後切片,薄厚自己掌握。然後用奧爾良醃料按比例拌勻,冷藏半小時。
2.鍋裡油七成熱,把醃好的雞胸肉放入鍋中,炸至金黃色出鍋,瀝油。
3.在漢堡麵包塗抹沙拉醬,把雞肉跟生菜夾好就行了,可以根據個人口味加點孜然或者番茄醬。
烹飪技巧
在淘寶上買的奧爾良醃料,醃製雞肉之後味道很好。