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美味的雨露玫瑰椰香包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.46K
美味的雨露玫瑰椰香包怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

雨露玫瑰椰香包是一種好吃又好看的包子,明明可以靠顏值卻要靠實力,所以相信很多美少女都會很喜歡吃雨露玫瑰椰香包的,因為她做出來的樣子是像玫瑰花的,很好看,而且吃起來香香的,我很喜歡,而且用麵包機做法還是很簡單的,只要用心。

主料

麵包粉 :250
雞蛋1個

輔料

水 :90ml
白砂糖 :50
乾酵母 :3
奶粉 :15
黃油 :15
椰絲 :實力
刷雞蛋液 :1個

具體步驟

把主料除黃油外按液體到固體的先後順序加進麵包機裡,然後選擇和麵程式,一般預設30分鐘;

把椰蓉拿出來是成團的,因為還帶著攪拌時的水份沒瀝乾;

考慮到若放烤箱烤乾椰蓉火候不好控制,時間又要長,所以改用了平底鍋,先開大一點的火最後調小慢慢炒到鬆,然後盛出備用;

秤量好15G黃油放室溫軟化;

和麵結束後,加入軟化後的黃油,重新執行一次和麵程式;

和好的面放室溫自然發酵到2倍大,大約需要2個小時;

把發酵好的麵糰用手揉搓幾下去掉氣泡,然後切成小劑子,再用擀麵杖擀成包餃子皮的樣子;

不會擀麵的同學可以藉助包餃子的小工具,在直接擀出來的一大張麵皮上切割成一個個圓就好了;

把五個圓如圖那樣疊放,作為玫瑰花瓣,再用一個圓捲成兩頭尖的小長條做花蕊,放在最上面的那個圓的下端,然後從下往上把五個圓捲起來;

用刀在中間對切開成兩朵玫瑰;

調整一下花瓣就成漂亮的玫瑰啦;

在做好的玫瑰上刷上一層雞蛋液;

撒上已經炒好的椰蓉;

烤箱上下管180度,預熱3分鐘,烤20分鐘,可以隨烤隨調整溫度和時間。