簡單的炸花椒葉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把花椒葉洗衣淨備用

2.雞蛋打在碗裡

3.加上適量的水攪勻

4.倒入麵粉和澱粉，再加小許鹽

5.攪拌均勻

6.攪好的麵糊能掛在花椒葉上就行，不要太稠

7.鍋里加油燒至六七成熱

8.放上掛了糊的花椒葉翻炸至微黃

9.出鍋裝盤即可

烹飪技巧

油炸食物時最好用花生油，專家提示，花生油耐高溫性比其它油都要好一些。