主料
輔料
具體步驟
1. 將南瓜去皮去籽切成大塊,魚切成塊,姜切成片,蔥切成段;
2. 電氣鍋通電加熱放入油,油熱後先放入蔥姜煸炒一下,煸出香味後放入魚塊,再依次放入南瓜、料酒、鹽和適量清湯,蓋好鍋蓋控制器調置褒湯檔;
3. 電氣鍋進入保溫狀態,卸壓後開啟即可食用。