準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
菜市場或者超市購買
羊雜 :
一斤各種
蔬菜 :
隨意 輔料
小米辣,青辣椒,蔥,蒜,
豆腐乳 :
適量濃湯寶 :
一小盒 具體步驟
1. 菜市場購買羊雜一斤,半成品的,湯會配好。拿回家煮開。
2. 加濃湯寶一或者兩小盒。
3. 煮開的湯嚐嚐味道,可以適當加鹽胡椒什麼的調一下味。準備蘸碟,小米辣,青辣椒,蒜,蔥,豆腐乳,幹辣椒麵,都可以加。只要自己受得了,重點推薦豆腐乳一定要加。
4. 吃完羊雜可以煮菜,我喜歡吃粉絲!再來一碗蛋炒飯!安逸!
5. 火腿腸也不錯哈!
烹飪技巧
後面煮的蔬菜肉都買自己喜歡吃的就行了。什麼都可以。