![美味的紅燜雞腿怎麼做好吃又簡單]( "美味的紅燜雞腿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘雞腿作為雞身上肉食含量非常多的一部分，和雞肉一樣，同樣具有豐富的營養物質以及細膩的口感，帶有鮮香味兒。也是一道家庭中非常常見的美味的食材哦，今天小編要給大家介紹的就是這道美味的紅燜雞腿，多種調味料的相互配合，帶給你美味體驗。
主料
雞腿 ：
適量 輔料
油 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
雞腿放清水中清洗乾淨
用開水汆燙雞腿兩次，去掉血沫和雜質
幹鍋放油燒熱、放入冰糖炒至融化變淡黃色後放雞腿煎至兩面金黃色。
放入鹽、八角、蔥頭和姜等材料…放過面水煮至只剩半碗水左右，把雞腿夾起，把湯汁裡的八角等材料夾掉只剩湯汁
然後用玉米澱粉放點水攪拌後倒入湯汁裡煮至粘稠後澆汁。（
千里飄香谷
