甜甜的多果粒奶油蛋糕如何做簡單又美味

多果粒奶油蛋糕是一道非常香甜的甜品，可以做小零食，吃甜食能夠緩解壓力，改善心情，多果粒奶油蛋糕口感豐富，酸奶酸酸甜甜，外觀五彩繽紛，精緻漂亮，水果和奶油搭配，甜而不膩，非常香甜，是女生朋友的合適之選，朋友聚餐，生日都非常合適做，有新意又有心意。

主料

輔料

具體步驟

1.備齊全部材料

2.攪勻蛋黃、橄欖油、白砂糖、清水混合液

3.低粉過篩兩次倒入蛋黃液中拌勻

4.蛋清中滴入檸檬汁，打蛋器用中高中速打發蛋白，同時分三次加入細砂糖40克。

5.打發蛋白出小直角即可

6.每次取三分之一蛋白倒入蛋粉糊中切拌，取兩次。

7.將切拌均勻的蛋粉蛋白混合糊倒入餘下的三分之一蛋白中切拌均勻

8.蛋糕糊中倒入模具震出氣泡

9.烤箱預熱上下火120度烤70分鐘

10.倒扣涼透

11.脫模

12.淡奶油加入糖粉稍做打發即可

13.蛋糕上澆淋奶油

14.撒果粒擺櫻桃完成