我喜歡吃南瓜鮮肉包。本來是隻想做大蔥鮮肉包子的，但是因為我老公因為不愛吃南瓜，但是我覺得南瓜其實滿有營養的，所以就把南瓜混到包子皮裡了，他不知道加了南瓜。你們看，金黃金黃的，是不是很好看？而且還很有食慾吧。嘻嘻，我來教你們做吧。
主料
肉 ：適量輔料
水 ：適量具體步驟
豬肉糜，大蔥備用
中筋麵粉，白糖，酵母備用
南瓜去皮後洗淨，切塊
蒸熟後，按成南瓜泥
中筋麵粉，白糖，酵母倒入麵包機，加入南瓜泥
和成均勻的麵糰，放在溫暖處發酵
大蔥洗淨，切碎
切好的大蔥倒入肉糜中，加入五香粉，鹽，薑末，香油攪拌均勻，即成內餡
麵糰發酵到兩倍大左右
發酵好的麵糰內部，可見均勻的氣孔
取出排氣，充分揉勻後，切成均勻的小劑子
取一個小劑子，擀成圓片。取內餡放入麵皮中央，（麵皮和內餡的量1：1）
均勻的捏出小折
收口即成小肉包生坯
生坯 放入籠內醒發20分鐘
冷水上鍋蒸，大火燒至水開上汽後，轉中大火蒸約15分鐘關火，不揭蓋，繼續燜3分鐘即可
千里飄香谷
