主料
輔料
具體步驟
1. 陳村粉一斤切短略為攤開在碟上.蝦皮和蒜蓉用油炒香後再放調好味的肉末炒一會.然後鋪在陳村粉上.再灑點元貝醬(買東西送的沒地方用).
2. 上燒開的蒸鍋蒸十五分鐘左右.灑上蔥花再蒸半分鐘.另外把鮮味醬油和香油調成味料倒上蒸好的粉上.