挪威三文魚の紅粉佳人如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將小西紅柿與洋蔥切成小塊，並將檸檬皮擦絲狀

2. 用檸檬加入海鹽把以上的材料醃製下

3. 將三文魚切成小條狀

4. 用檸檬和鹽把三文魚醃製到10分鐘

5. 用平底鍋放入少量的橄欖油，油溫度是用手感覺溫熱就可以了，然後小火把三文魚入鍋平煎，一定要保持小火，看到魚皮已經變色並且皮與肉的那層以及泛白既可

6. 這時候皮是酥軟而魚肉任然是可以生吃的三文魚做好了

7. 將攪拌好的沙拉與魚盛盤