準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這款韭菜炒雞肉我一定要來推薦給大家的,他的操作非常地簡單,只要大家準備好材料,洗乾淨,切好,然後就是很簡單的幾個步驟就可以了,花費的時間也不長,可以經常做了來吃,而且這裡面的食材對身體都有一定的提升調整作用,對我們的身體非常好。
主料
韭菜 :
150 雞肉 :
150 輔料
鹽 :
適量 醋 :
適量油 :
適量美人椒 :
適量蠔油 :
適量 具體步驟
1.雞肉切絲
2.韭菜切段
3.美人椒切段
4.坐鍋,放油,倒入雞絲
5.翻炒至熟
6.放美人椒,繼續翻炒
7.放鹽、醋、蠔油,翻炒一會兒
8.放韭菜
9.翻勻即可出鍋
10.裝盤
烹飪技巧
蠔油具有提香的作用。