關於紅曲漩渦吐司的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅曲漩渦吐司是高筋麵粉，牛奶做成的一款美食，是加入了十多種輔料製作而成的美食，口感非常的好，所以吃起來對身體健康有好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘紅曲漩渦吐司是一道外觀非常好看，吃起來非常好吃的吐司。你看到紅曲漩渦土司，食慾就大好，看的讓人直流口水。這個土司的...

“好看又美味的漩渦蛋糕，不管是用來做下午茶或者生日蛋糕都很贊，既凹了造型味道又不錯，看著很膩害的樣子，其實做起來就是沒有水果夾心的蛋糕卷，用了小四卷的方子，非常非常的好吃，至於造型，發揮...

“做生日蛋糕和裱花，偶是手殘一族，所以挑一個既簡單又不失美觀的做法。插上一塊生日牌，立馬變成簡單漂亮之生日蛋糕。”食材明細主料雞蛋（4個）水（70克）玉米油（60克）低筋麵粉（65克）砂糖（40克）紅曲粉（5...

“ACA第四屆烘焙大賽快結束了。非常感謝ACA烘焙大賽，因為我是聾人第一次參與烘焙大賽。不管怎樣需要努力能做到跟正常烘焙大師們一樣學會做烘焙作品。我們一起要加油嘍！想做這款簡單的玫...

食材明細主料雞蛋（5個）低粉（50克）玉米油（40克）牛奶（40克）色素（適量）輔料淡奶油（200克）FLUFF棉花糖（30克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹漩渦卷的做法步驟1、蛋白與蛋黃分開，將玉米油，牛奶放到...

“紅絲絨蛋糕是一種以奶油芝士或者巧克力和威士忌口味為襯托的傳統蛋糕。不同於一般的紅絲絨蛋糕，這款紅絲絨蛋糕是漩渦型的，吃起來另有一番風味。”食材明細主料蛋黃（84g）細糖（88g）低筋麵粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時有沒有和我一樣對抹茶愛之入骨的抹茶粉們，那我要極力推薦這一道抹茶漩渦土司，適合做早餐，適合做下午茶，配上一杯牛奶，抹茶...

“好久沒有做吐司了，終於抽出來空閒的時間拔個草。加了紅曲粉的麵糰和白色的原味麵糰，從顏色上就對比鮮明，讓人食慾大開呢~”食材明細主料高筋麵粉（206g）全麥麵粉（110g）紅曲粉（2g）葡萄乾（20g）輔料...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘你是不是也和我一樣，每天晚上都在糾結第二天早上吃什麼東西呢。既要節約時間又要味道很好，我這裡給大家推薦一款我平時...

“麵包機也能做出美味漂亮的吐司稍加手工干預一下就能完成的配方簡單好做哦~~”食材明細A材料高筋麵粉（350克）鹽（4克）奶粉（7克）蜂蜜（68克）酵母（4克）黃油（14克）水（175克）B材料紅曲粉（2克）水（適量）夾餡蔓越...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這道香噴噴的雙色漩渦吐司是我最喜歡的吐司沒有之一，趁著現在有空閒的時間我就來試試這樣的做法是否可行，分享給大家。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時抹茶現在非常流行而且是很多的朋友都非常喜歡的，濃郁的綠色讓人看上去非常的涼爽，滿滿的夏天的味道。今天做的這道抹茶...

“戴了曲奇帽的吐司，，頂部是脆脆的曲奇，下面是柔軟的吐司，，雙重的美味享受。。”食材明細主料高粉（180克）低粉（70克）雞蛋（50克）牛奶（90克）白糖（40克）酵母（3克）黃油（25克）輔料黃油（40克）綿砂糖（30克）低粉（55克）奶...

“夏天做麵包的好處之一就是，麵糰發酵的快。這幾天溫度都保持在37、38度，感覺自己撒一把蔥花就可以出鍋了(⊙o⊙)…這麼熱的天氣，就想吃點兒簡單清淡的，那就正好來一個大吐司吧~o(=∩ω∩=...

“這個不需要模具，簡單到用一根筷子就可以凹出造型的饅頭。採用一次發酵法，就是麵糰和好後就直接造型，做好後再醒發，就可以直接蒸出來，節約時間，做出來的饅頭一樣是很喧軟好吃。”食材明細主...

“小外甥想吃乳酪餅乾，天天跟姐姐要，今天才給我打電話。弄的倉促，好多圖片又沒照上。。。親們別嫌。哈哈”食材明細乳酪麵糰奶油乳酪（50克）低粉（100克）糖粉（40克）黃油（30克）鹽（0.5克）巧克力麵糰低粉...

食材明細主料高粉（227克）紅曲粉（6克）湯種預拌粉（20克）雞蛋（30克）白糖（20克）鹽（3克）乾酵母（4克）水（90克）黃油（16克）輔料蛋液（少量）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅曲吐司的做法步驟1、後油...

“母親節定製的蛋糕，裱上了幾多康乃馨，主題不言而喻父母和公婆對巧克力都不是很喜愛，只能接受很清淡的可可味對於淡奶油的接受程度也是如此，稍有點綴便足夠所以便有今天的可可漩渦蛋糕輕薄...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的抹茶漩渦土司卷是在製作吐司的過程中加入適量的抹茶一起製作出來的吐司麵包，製作好的抹茶漩渦土司卷吃時切片或...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘抹茶漩渦土司是一道很美味的麵包吐司食物呢。抹茶漩渦土司的主要食材有面粉、牛奶和抹茶等等，做出來的抹茶漩渦土司特...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料細砂糖：60紅糖：10肉桂粉：4溫牛奶：1杯，約240ml黃油：30雞蛋：1個高筋麵粉：330快速酵母：6鹽：3黃油(用於刷麵包表面)：15輔料具體...

“紅曲粉除了用來做了一次蛋糕、一次桃花酥，這次就做一次麵包吧~加了紅曲粉的麵糰，烤出來的吐司紅彤彤的，顏色很漂亮~”食材明細主料高筋麵粉（280g）全麥面（40g）紅曲粉（3g）輔料食鹽（1g）白砂糖（40g）黃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時雙色漩渦吐司，平時我們經常回去買吐司去吃，單調的吐司就很好吃了，淡淡的甜味，這次是很特殊的雙色漩渦吐司，可可粉，竹炭粉都...

“這款吐司是採用米酒發酵的酵頭來發發酵麵糰的，雖然是中種的發酵方法，但味道更類似天熱酵種。因為自制的紅曲米酒也是需要先餵養，餵養時間沒有天然酵種那麼長，但也要十幾個小時，比酵母粉發...