準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘這是一道很常見的家常主食,做法十分簡單易於學習,雖然不含有什麼營養物質,但是他可以為人體的日常活動提供能量。麻辣的味道,勁道的口感,讓麻辣麵條從古至今一直備受人們喜愛,是一道很好的家常主食。
主料
掛麵 :
200g火
鍋底料 :
8g各種丸子 :
300g 豆腐 :
50g 雞蛋 :
1個 紅辣椒 :
2~3個 輔料
蔥白 :
一小段 具體步驟
向鍋中添水,放入火鍋底料,蔥白一小段,辣椒切塊放入。湯開放麵條,麵條煮熟撈出,放入碗中。
在鍋中加肉丸,綠豆丸,豆腐塊,火腿腸煮,
放雞蛋,雞蛋煮熟後
放豆腐,煮一分鐘,關火盛出。
烹飪技巧
無