![自制紅燜野生天鵝肉怎麼做好吃又簡單]( "自制紅燜野生天鵝肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘紅燜野生天鵝肉是一款葷菜，食用天鵝肉製作而成的，平時人們一般很少吃天鵝肉，所以有條件，有機會的人可以嘗試多吃，製作的時候如果有浮沫，一定要出去浮沫，鵝肉要先在水裡焯水一下，再來製作，有血水的話還要先出去血水比較好哈，才會好吃
主料
天鵝 ：
適量 輔料
調味料 ：
適量 具體步驟
鵝肉塊涼水入鍋，燒開後撇去浮沫
熱油鍋內放入大料、桂皮、花椒、蔥蒜、薑片炒香
下入洗淨的鵝肉塊煸炒均勻
烹入料酒、老抽煸炒均勻
加生抽、鹽、糖調味
轉小火燜制1小時以上
用大火收汁
千里飄香谷
