主料
深海鯛魚 :3塊輔料
雞蛋 :3個具體步驟
1.把鯛魚切成塊狀,放入盤中。
2.把薑切片、蒜拍碎,備用。
3.依次在鯛魚塊中加入生抽、薑片、蒜、胡椒粉、鹽、料酒,並攪拌均勻。
4.把微波爐上火預熱180度。
5.把雞蛋在碗中打成蛋液。
6.用醃過的魚塊裹上澱粉。
7.之後依次裹上蛋液、麵包糠後,在烤盤中擺好。
8.把烤盤放入烤箱,上火180度烤20分鐘。
9.把烤盤拿出,放在盤中,再放點沙拉醬就可以享用了。
魚塊最好可以切小一點。視訊上傳不了,視訊有更詳細的步驟,搜尋公眾號“拾味十”關注更多視訊。近期公眾號有送悶燒罐活動,免費贈送