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孜然培根豆皮卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.91W
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

孜然培根豆皮卷怎麼做好吃又簡單
培根 :220
豆角 :4條
金針菇 :4兩
豆皮(千張) :1張

輔料

孜然粉 :適量
紅椒 :半個
香茅粉 :適量
鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

1. 豆皮、豆角、金針菇、紅椒洗淨,豆角、紅椒切成絲待用;鍋下水燒開後,放入少量鹽,然後把豆皮、豆角和紅椒放入焯水(豆角焯水的時間要長一些);然後把焯過水的菜過冷河;

2. 瀝乾水份待用;把豆皮切成和培根相同的大小;培根中間切開分成兩段;

3. 把豆皮放在培根上面,再放上金針菇、紅椒和豆角;撒上少量的香茅粉(口味重的可撒入少量的鹽);捲起介面處用牙籤固定。