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金黃的豌黃饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.04K
金黃的豌黃饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

假期和家人回趟老家,回來的這些日子天氣總是陰晴不定。老是這會兒晴,下一會兒突然下起雨來,所以和哥哥姐姐們很少跑出去玩。奶奶這會兒就給我們做豌黃饅頭,開鍋那會兒滿屋子飄起的一陣的豌豆香氣,奶奶的手藝也是沒得說,製做出來的豌黃饅頭香甜可口,我們吃得都很喜歡。

主料

紫薯 :一個
麵粉 :適量
蘿蔔半根
豌豆黃 :適量

輔料

酵母粉 :適量
糖 :適量

具體步驟

金黃的豌黃饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.幹豌豆用溫水泡發

金黃的豌黃饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.手工去皮後,真的很費功夫啊

金黃的豌黃饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.上鍋蒸熟後放糖,不用弄碎

金黃的豌黃饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.這是用煮熟的胡蘿蔔活的發麵

金黃的豌黃饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.包好上籠,醒會再蒸

金黃的豌黃饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.開鍋10分鐘,熄火,悶5分鐘再開蓋。

金黃的豌黃饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.滿屋豌豆香,還是比較成功兒子吃了將近倆個,總算努力沒白費