關於餐一超的知識

餐飲提問：在一家漢堡店實習，為什麼前臺報了餐一超三個就不會記著？？而且出品也不快，請問該怎麼辦，現在線上急鏡大蘿回答：要學會記憶，這個要的是快速記憶能力...

被朋友安利過來的，還是第一次來，服務員小姐姐簡直太貼心了，關鍵是招牌鴨肉真的超級好吃呀!這一次又成功被種草咯!必須要好好誇讚一下，烤鴨非常好，沒有肥肉，非常脆，無敵好吃，絕不比名牌餐廳的差...

他家的酥皮咖哩牛腩必須點！！！！吃過就無法忘記的美味！這家店除了人均貴一點點，真的沒缺點了。但是，南充人民怎麼會是缺這點吃飯的錢呢！蝦杯極具觀賞性！當然，也很好吃！芒果青口貝超好吃的！辣辣的口味...

“前些天在網上看到別人做的小豬饅頭，真的太可愛了！白白的臉粉紅的鼻子，實在太像了！我呀就想如果麵包這樣做不知會是什麼樣的，就試試做了一次！還有兩種花的造型是在韓劇《麵包王金卓求》中看...

我和男朋友經常去吃的一家餐廳，不管是喝下午茶還是吃飯，都非常合適。意麵很好吃的，我們每次來都必點一份。分量不少，而且還有幾隻大蝦。榴蓮味的披薩簡直是極品，價格才三十多。麵餅整體不厚...

包子作為老百姓早餐餐桌上最必不可少的食物，不僅味道可口而且種類豐富。最常見的包子的種類有素包子、肉包子、豆沙包、青菜包、粉絲包、牛肉包以及各種各樣的包子。作為素食愛好者一定...

首先，這家餐廳的牛排肉質和口味都是非常好的，其次，自助菜品也和豐富，最後，美團上129元的雙人牛排還不夠香嗎？！嫩肩和飼草牛排都非常不錯，推薦5分熟或者7分熟。牛排鮮嫩多汁，黑胡椒醬汁辛香味很...

這家餐廳更適合年輕人聚會，不太適合大多數的中老年人。上次我帶我媽去，因為完全合不上我媽的口味，結果我們兩個人都沒吃開心。中餐、西餐、韓式料理這裡都能吃到。是家非常神奇的餐廳。披...

100-150元價格區間的酒店自助餐，我覺得“莆田秀嶼假日酒店”是最具價效比的。環境和服務真的無可挑剔。燉湯和糖水、甜品都很好吃！很多生活海鮮吃多少撈多少，也沒有限制。凍海鮮的種類也...

菜品很不錯的一家店，價效比真的是沒的說，而且他家的菜我都覺得顏值好高啊！看著就很有食慾的樣子哦，強烈推薦喲這個豬蹄肉很補啊，味道我也喜歡給這個蔬菜打個廣告，好吃店名：明泉居茶點薈地址：天...

餐廳內外的環境都很棒。室內是復古風的裝修，室外就像花園一樣清新，坐著喝下午茶最棒了！下午茶一定去室外，陽光照著太舒服了！牛排平均68元一份，價效比很高。肉質還不錯，和上百元的牛排肯定不能...

雖然主打是江西菜，但是“十個銅錢”裡面還有非常地道的北京烤鴨。四五個師傅站排排地一起片烤鴨的場景還是有看點的。環境也很有看點，仿水鄉的裝修，風情十足。菜品也很有特點，除了經典江西...

食材明細主料高筋粉（400g）牛奶（240g）雞蛋（48g）奶粉（20g）糖（50g）鹽（5g）乾酵母（5g）黃油（40g）輔料雞蛋液（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超快手牛奶小餐包的做法步驟1、除黃油以外的其...

“超級鬆軟的小餐包，奶香濃郁，能量滿滿，用來做早餐最合適不過啦。”食材明細中種麵糰雞蛋（1個（去皮後有36g左右））高筋麵粉（300g）淡奶油（75g）牛奶（85g）酵母（2g）細砂糖（10g）黃油（6g）主麵糰牛奶（20g）細砂糖（45g）...

“早餐不可少”食材明細主料高筋麵粉（180g）低筋麵粉（40g）黃油（30g）細砂糖（45g）鹽（1/2小勺）蛋液（25g）酵母（3g）輔料水（110g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超香軟餐包的做法步驟1、準備材料2、先將...

“福晉軒”我可以再愛他一萬年！服務員超貼心的，我剛把碗涮完，小姐姐就過來幫我去倒水了！！！他家的鮑汁鳳爪買一送一啊，38元兩份，6只！醬汁非常好吃，雞爪蒸得不是很爛，但是口感已經很軟糯了，就是一整...

藍海景陽岡酒店的自助餐廳經常都會開展“東南亞美食傑”，整個餐廳都會打扮得非常具有東南亞風情，菜品也會提供超豐富的東南亞料理，加上本來就有的很多中式料理，這個餐廳就成了亞洲料理的天...

食材明細主料高筋麵粉（180克）酵母（5毫升）奶粉（8克）白砂糖（45克）黃油（30克）輔料低筋麵粉（40克）水（110克）鹽（1.25毫升）全蛋液（25克）杏仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超柔軟杏仁餐包的做法步驟1、...

喜來登的酒店的自助西餐廳價效比超高！從早餐到晚餐，三餐都非常豐富。環境超棒的，現場還有歌手駐場，氛圍很足。主打的西餐，但是入秋以來就增加了小火鍋。所以在豐富的西式餐點基礎上，又增加很...

去上海玩朋友帶我吃的第一頓大餐，一起吃飯一起聊天，餐廳環境也很棒，炒雞開心的呀！這個焦糖布丁我太喜歡了，表面酥酥的，裡面嫩嫩的，而且甜味適中，棒呆了這個土豆泥的用料很豐富哦這個小蜜牛排好...

這家酒店自助大概就是自助餐中的“海底撈”了吧！服務熱情、貼心。過生日不僅送生日蛋糕、長壽麵，還做了全家福相簿送給我們！蛋糕、長壽麵、相簿都很精緻，老闆真的走心了！中午去吃的話就一百...

“家有2枚上學的小朋友，我每天早起給她們做早餐！蛋白質、碳水、蔬果必備，早餐要吃得像皇帝一樣，精力充沛迎接新的一天！”食材明細主料雞蛋（1個）吐司（2片）西蘭花（3朵）黃油（適量）黑胡椒粉（少許）草莓（3個）...

66元的單人牛排放題自助絕對是買到就是賺到！除了牛排放題，還有豬扒、雞扒放題，價格會更便宜一些！澳洲肉眼7成熟口感剛剛好！鮮嫩多汁！放題的甜點這些都很好吃。焦糖烤布蕾和蛋撻非常美味！乳酪...

“普通麵粉第二期——超柔軟早餐包。紅豆餡和鳳梨百香果餡妥妥的雙子星，美味加倍，沒有模具也能輕鬆搞定。”食材明細主料中筋麵粉（290g）鹽（2g）清水（115g）雞蛋（1個（55g））白糖（15g）輔料酵母（5g）黃油（30g）陳...

在阿克蘇可能最有名的就是“火宴山”了，看一下飯點時候門口排的長隊就知道人氣有多旺了。人雖然很多，但是打掃衛生很及時，清掃得也很乾淨。火鍋湯底的口味也多。菜品超多超新鮮！海鮮裡面光...