秀色可餐的青椒炒豆乾如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：100
肉 ：100
豆乾 ：200

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.所需食材，青椒，豆乾，肉

2.請教洗淨切成絲

3.都乾洗淨切成條

4.肉洗淨切成絲

5.鍋中放油，油熱後放入肉絲煸炒

6.肉絲變色後放入料酒

7.鍋中放油，放入蔥段炒香

8.放入豆乾煸炒

9.倒入炒好的肉絲

10.放入適量的鹽

11.放入適量的味精

12.放入適量的味精，翻炒均勻

13.放入青椒絲，翻炒到青椒絲斷生即可

14.出鍋裝盤

烹飪技巧

青椒絲最後再放，可以保持青椒絲的脆嫩