「首發」銀針菇炒腐竹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.腐竹剪段，泡發

2.銀針菇去頭，撕開清洗乾淨，瀝水備用

3.香蔥切段，胡蘿蔔切絲，蒜頭切片

4.鍋裡倒入適量的油，加入腐竹中火翻炒2分鐘

5.加入胡蘿蔔絲

6.炒至胡蘿蔔變軟後，加入銀針菇翻炒1-2分鐘

7.加入調味料炒勻，再加入蔥段炒幾炒即可出鍋

烹飪技巧

無技巧。