美味草菇蒜苗如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 草菇洗淨，切厚片。

2. 蒜苗切段。

3. 放些油，溫後放草菇，記得不停翻炒，炒出水分後加噴點料酒，就是迅速撒點啦。

4. 水分沒有後盛出備用。

5. 鍋裡再放些油，溫後放蒜苗，翻炒至段生即可，也稍微點些料酒。

6. 倒入草菇，加入些生抽，如果有豉油雞汁或蠔、或鮑汁這些又香又濃的味料最好了，倒一點提味，加鹽、少許糖。