主料
輔料
具體步驟
1. 山藥切片,幹辣椒切段,大蒜切片。
2. 炒鍋中放清油燒熱。
3. 放入幹辣椒段跟蒜片,翻炒至出香味。
4. 放入山藥片,番茄醬繼續翻炒,加水、加鹽略煮五分鐘關火即可
烹飪技巧
所有材料依個人口味定