簡易版咖哩牛肉蓋澆飯如何做簡單又美味

簡易版咖哩牛肉蓋澆飯用牛肉搭配煮出來的 。牛肉提供蛋白質和能量，其中咖哩讓這道菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的，那是因為 咖哩讓這道菜餚的味道更加美味。搭配辣椒讓大家的在味道上吃出不一樣的感覺，想吃這種菜可以按照步驟製作。

主料

輔料

具體步驟

牛肉洗淨，切成小方塊，再用刀背拍鬆牛肉加入少許鹽，黑胡椒粉，料酒，澱粉醃製半小時左右

土豆胡蘿蔔切成丁，洋蔥半個切成末

熱鍋冷油將牛肉煸熟盛出備用（鍋子一定要燒得很熱很熱）

油鍋先放入胡蘿蔔煸炒，之後加入土豆和洋蔥末