關於蛋炒飯（戴龍版本）的知識

“看《爽食行天下》改版第一期，勵志姐到香港向廚神戴龍學習蛋炒飯，我也嘗試得做一做，雖然不如大師那麼極品，但是按照這樣做還是挺好吃的。”食材明細主料米飯（一碗）輔料香蔥（三根）雞蛋（一個）胡蘿...

“以前在網上見過很多次蛋黃和蛋清分開打成泡沫的做法，我做了2次都失敗了，問了朋友他們也無一例外的失敗了...我在韓國看了YouTube上的做法，方法簡單，試一次就成功了，特此將方法上到到美食...

“隔夜飯的話，一般都滿硬的，所以我喜歡做蛋炒飯。”食材明細主料什錦豆（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）改良版蛋炒飯的做法步驟1...

益品戴記龍蝦現在在國內的整個夜宵市場當中，其實是擁有著很多的忠實消費者的，因此小編了解到在近些年來也有很多的新人創業者，對於加盟一家這樣的益品戴記龍蝦非常的感興趣。所以接下來小...

“營養又美味的抓飯，喜歡吃抓飯的朋友來看看”食材明細主料羊排（1公斤）洋蔥（一個就夠）輔料蘿蔔（2個）葡萄乾（30顆）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯煲版本的做法步驟1、除啦羊排，這些就是做...

“早上起床不知道吃什麼，看見冰箱裡還有一點米飯，切了半根黃瓜。簡單的炒個飯吧。”食材明細主料隔夜米飯（1小盤）配菜隨意（適量）輔料雞蛋（1-2個）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單版...

食材明細主料鴨蛋（一枚）米飯（適量）輔料火腿腸（適量）黃花（適量）洋蔥（適量）小蔥（適量）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）鴨蛋版蛋炒飯的做法步驟1、備好材料2、全部切丁3、蒸好米飯4、晾涼攪開...

炒飯製作方法每個品牌各不相同，這個美食的投入成本也不高，經營一家炒飯店也十分容易上手，而戴品炒飯也是現在市場上的人氣炒飯品牌，是絕對的一名佼佼者。那麼戴品炒飯加盟優勢是什麼?下文...

“經常有朋友找我諮詢海蔘,近期經常有人問到夏天能吃海蔘嗎？很多人認為海蔘是大補，夏天不能吃海蔘，吃了會上火，研究表明，夏天吃海蔘不僅不會上火，反而會起到清火的作用。夏季也需進補，但不能...

“香噴噴的蛋炒飯，加點鮮菇另一種吃法也很贊。菇顏色和米飯差不多，被埋沒了，實際吃起來很爽口是很有口感的哦。”食材明細主料米飯（兩人份）雞蛋（2個）鮮菇（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（幾朵）輔料鹽（適量）...

“我是一個做飯的新手，所以比較怕火，於是我就想到了用電餅檔做炒飯的方法，哈哈。”食材明細主料剩米飯（半碗）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電餅鐺版黃金蛋炒飯...

食材明細主料剩飯（1碗）龍蝦丸（1包）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍蝦丸雞蛋炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、龍蝦丸。3、雞蛋。4、香蔥。5、將雞...

由於社會發展的速度，人們在美食方面也有了很大的進步，無論是什麼食材，都能成為好吃的美食。我們今天要說的小龍蝦就是新興美食之一，曾經令人苦惱的生物，如今成為餐桌上人人驚歎的美食。所以...

蛋包飯是在日本，韓國地區比較受歡迎的一種食材。由蛋皮包裹著炒飯製作而成，裡面炒飯所需要的食材有洋蔥，胡蘿蔔，青椒，青菜。當然你也可以根據自己的喜好隨意搭配，加些火腿腸，青豆都是可以的。...

食材明細主料剩飯（1碗）龍蝦丸（1包）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋龍蝦丸炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、龍蝦丸。3、雞蛋。4、香蔥。5、將雞蛋打...

“一個人在家，總覺得沒有動力做什麼大餐，簡簡單單炒個米飯，搭配些喜歡小菜，總好過吃方便麵了”食材明細主料剩米飯（一小碗）雞蛋（一個）輔料蒜薹（4根）薑絲（少許）配料醬油（適量）鹽（少許）花生油（適量）味精（少...

“各種蛋炒飯實在是太多了，今天我想大家推薦的是家常版蛋炒飯。所謂的家常版就是剩米飯加上家裡有什麼蔬菜就用什麼蔬菜做的蛋炒飯。隨意、省事還營養。首先胡蘿蔔的營養價值人人皆知，雞...

餐飲提問：戴大師炒飯加盟費用多少錢lmx95回答：串炒飯的加盟費可以讓創業者根據自己的創業資金來做決定，有多款店型，可以供創業者選擇。1.創業店：開一家串炒飯創業店店面的面積比較小，需要準...

“神奇的衛龍，百吃不厭，一碗混合著辣條與青椒香氣的米飯，讓普通的炒飯都有了別樣的情感。”食材明細主料衛龍（適量）米飯（適量）青椒（適量）香蔥（適量）輔料食鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“這是去雲南期間，學會的一道番茄炒蛋成了我家隔三差五要吃的家常菜了。”食材明細主料西紅柿（3）輔料雞蛋（2只）調料大蒜（3-4瓣）小米辣（1個）鹽（2g）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹口版...

“改自《中華小當家》的黃金炒飯，學自《一夫食堂》！”食材明細主料熱米飯（一碗）輔料雞蛋（一隻）調料豉油（一圈）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒飯（淋蛋版）的做法步驟1、將米飯用飯勺叉散。2...

食材明細主料冷飯（適量）龍蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）十三香汁（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）十三香龍蝦仁雞蛋炒飯的做法步驟1、冷飯。2、龍蝦仁。3、十三香汁。4、雞蛋加...

“其實最傳統的蛋炒飯是雞蛋跟米飯混合炒勻，但是相對於生活在當今社會的我們，未免略顯單調了，所以我們在傳統基礎之上加了點火腿腸，這樣就炒出來就不顯得的那麼單調，更豐富更有食慾！”食材明...

食材明細主料大米（1斤大米）輔料蝦（350g）乾貝（100g）小鮑魚（4個）芹菜（一根）小蔥（一根）姜塊（2g）調料鹽（6-8g）糖（1g）蠔油（2ml）味精（1g）麻油（3ml）色拉油（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯鍋版本海鮮粥的做法...

“蛋炒飯，粒粒都粘著蛋，最簡單的美食，才最不容易做好～～”食材明細主料剩飯（一小碗）輔料雞蛋（一個）水蔥（一根）配料鹽（一小勺）色拉油（一勺）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒飯的做法步驟1、先將剩...