冰糖燉梨是一道非常傳統且做法非常簡便的日常居家甜品。這道甜品通常是以雪梨為主要食材,冰糖為輔助,以各人口味和喜甜程度的不同進行潤色和調味。它具有潤肺清熱,生津止渴,對咽喉方面的各種不適症狀有著很好的緩解和調理作用。
主料
輔料
具體步驟
1.雪梨洗淨,去皮去核切小丁
2.冰糖兩塊
3.鍋中放水放梨煮20分鐘,放入冰糖煮20分鐘
4.煮好的糖水,甜甜的
烹飪技巧
1、熬煮的時間長一些,效果會更好。