梨是一種非常常見的水果，幾乎在所有水果店裡都可以購買到雪梨，梨的營養價值是非常高的，含有纖維素，蛋白質，碳水化合物和熱量，這些對人體都是非常重要的，因此，平時適量的吃一些梨是很不錯的選擇，當然我們除了直接吃雪梨以外，我們也可以將梨製作成冰糖燉梨，冰糖燉梨的味道是非常獨特的，吃上去是甜甜的，接下來小編會向大家介紹一下冰糖燉梨的製作方法。
冰糖燉梨的製作方法
一、冰糖燉梨
1.首先我們需要準備適量的雪梨和冰糖，雪梨一定要選擇比較新鮮的雪梨，因為這將直接會影響到我們製作出來的冰糖燉梨的味道，而且營養價值也會更高一些。
2.把雪梨清洗乾淨以後，將雪梨的外表皮去除，把雪梨的果核也去除，這樣會比較方便食用一些。然後將雪梨和冰糖同時放在一個瓷碗裡面，用隔水燉的方式將冰糖完全融化以後，冰糖燉梨也就製作好了。
二、電飯鍋冰糖燉梨
1.除了使用燉鍋來燉冰糖雪梨以外，我們也可以使用蒸鍋或者是電飯煲來製作冰糖燉梨，同樣也是需要將雪梨清洗乾淨，並把雪梨的外表皮去除。
2.把雪梨頂部割下以後，當做雪梨的蓋子，然後用小刀或者是勺子把雪梨的果核去除，這個過程一定要注意安全，把冰糖放在雪梨的中間，然後把蓋子蓋上，將雪梨放到一個比較深的碗裡面，然後將碗放入到蒸鍋當中，或者是電飯煲當中就可以了。
三、川貝冰糖燉梨
1.我們在製作冰糖燉梨的時候，也可以往裡面加入一些其他的食材，比如說可以往裡面加入一些枸杞和川貝，就是比較常見的。
2.前面幾個步驟基本上都是差不多的，都需要將雪梨清洗乾淨，需要注意的是雪梨的果皮，其實是可以食用的，如果能夠接受果皮的味道的話，也可以將雪梨的果皮留下。枸杞是需要提前浸泡的，包括川貝也是需要提前浸泡的。
3.將浸泡好的川貝和枸杞跟冰糖一起同時放入到雪梨當中，加入了川貝和枸杞以後需要燉煮的時間，可能會相對來說比較久一點，大概半個小時到一個小時左右的樣子，會比較合適一些。
冰糖燉梨的製作方法其實是很簡單的，而且是用到的材料，基本上也就是雪梨和冰糖，當然，我們也可以往裡面加入一些枸杞或者川貝之類的食物，這樣可以使冰糖燉梨的口感更加豐富，同時也可以使其中的營養價值更高一些。
千里飄香谷
