最喜歡吃雞蛋炒蒜苗如何做簡單又美味

雞蛋炒蒜苗是雞蛋和蒜苗做成的美食，雞蛋和蒜苗的口感比較好，所以是一款非常不錯的美食，雞蛋含有大量的蛋白質，蒜苗的味道不錯，是一款調味料，也是一款可以作為菜品的美食，二者結合起來吃起來口感不錯，味道比較鮮美，是一款不錯的家常菜

主料

輔料

具體步驟

1.蒜苗擇洗乾淨，切成長3釐米的段備用；

2.雞蛋打散加入鹽少許，用筷子攪勻備用；

3.炒鍋加入適量油，加入雞蛋輕輕推炒；

4.加入蒜苗翻炒1分鐘；

5.加入鹽翻炒出鍋裝盤。

烹飪技巧

雞蛋：雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。