這道濃香蘑菇湯飯是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統家常美食，也受到很多人的額喜愛。這道蔑視的製作方法非常簡單，風味也是濃香爽口，吃起來滿口醇香濃郁，是一道非常好的果腹美食。蘑菇這種食材用來製作湯汁濃郁的菜品是非常適合的。
主料
蘑菇 ：200輔料
西紅柿 ：1個具體步驟
準備好所有食材。蘑菇撕成條兒，瘦肉切成長條，蔥薑蒜切末兒，西紅柿切成塊兒。
鍋裡放油，燒熱後下入蔥薑蒜煸香。
下入瘦肉條和臊子翻炒至肉變色。
加入西紅柿翻炒出汁。
加入2勺生抽，1勺蠔油，1勺料酒。
下入蘑菇翻炒至蘑菇變軟。
鍋裡添水，加蓋煮十分鐘。
倒入熟米飯。繼續煮兩分鐘。
由於臊子肉本來就含有鹽，所以最後加鹽的時候要酌情，最好常一下湯的鹹淡。蘑菇湯飯就做好了，是不是很簡單。
既是湯，又是飯，也是菜，懶人食譜出爐！
千里飄香谷
