高營養的菜乾瘦肉湯如何做簡單又美味

自然風乾的菜乾營養價值很高，而且吃起來味道鮮美，也很有咬頭。除了燉五花肉的時候放一點，還可以在製作瘦肉湯的時候加入菜乾，不僅可以提鮮，還能在營養上達到均衡。今天分享的這道高營養菜乾瘦肉湯，製作步驟非常簡單，很好學，快來試試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.豬肉洗淨，枸杞洗淨，姜冼淨切片，菜乾摘成頁放入鍋內。

3.加入適量的水，蓋上鍋蓋煮1小時。

4.加入適量的鹽即可乘出享用。

5.成品圖。

烹飪技巧

我做時湯味過濃，估計是因為沒泡菜乾的緣故。大家做的時候要記住將菜乾浸泡半小時最好。