主料
輔料
具體步驟
1.將所有的材料準備好!
2.將蛋清蛋黃分離
3.將白綿糖,純牛奶,雞蛋,淡奶油,倒入攪拌
4.攪拌好後,過濾兩次,
5.將蘋果事先燙熟,切成小塊,倒入撻皮中,將蛋液倒入
6.我是用空氣炸鍋,180°,15分鐘,有略焦的顏色即可