網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

黑豆怎麼吃美容養顏

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.19W

我們都知道黑豆是非常有營養的,又是我們生活中常見的食物,一般我們都是怎麼樣煮黑豆的呢,我想大部分朋友都是用來煮或者是熬湯,除此之外還有很多種方法的,那麼哪一種吃法才是最有效的,黑豆怎麼吃美容養顏呢。

黑豆怎麼吃美容養顏

黑豆怎麼吃美容養顏:

一、黑豆排骨湯

材料:排骨12兩,紅蘿蔔1根,牛蒡半根,黑豆2兩,巴戟天5錢。 

調味料:女人酒2大匙,鹽1小匙

做法:

1、先將紅蘿蔔和牛蒡削去外皮後切成滾刀塊備用;

2、再將排骨洗乾淨後,放入滾水中汆燙,再撈起瀝乾水份備用;

3、起一干鍋,放入黑豆炒至表皮微微裂開且香味飄出,加入水,再加入牛蒡、紅蘿蔔、巴戟天、排骨和6碗水以大火煮開後,轉小火繼續煮約40分鐘,再加入酒和鹽滾煮一下即可完成。

二、黑豆燉鯉魚

主料:鯉魚1條(約500克),紅棗10粒,黑豆20克。

做法:

1、將鯉魚宰淨,去鱗、去鰓、去腸臟。

2、黑豆放鍋中炒至豆殼裂開,洗淨。

3、紅棗去核,洗淨。

4、將鯉魚、黑豆、紅棗放入燉盅裡並加入適量水,蓋好,隔水燉3小時即成。

三、黑豆豆漿

原料:黑豆、砂糖、水

做法:

1、先將黑豆洗乾淨,在溫水中泡7-8小時,水要淹過黑豆約二到三倍高。

2、待黑豆泡軟,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆漿機(料理機)中。視自己的豆漿機(料理機)大小加入適量的黑豆,加水不要超過最高水位線。

3、啟用豆漿機十多分鐘煮開,新鮮的黑豆漿就做好了。如果使用料理機的話打出來的就是生豆漿,要徹底煮熟了才能喝。

4、大家可以按照自己的口味加入適量的糖,這樣口感會更好的。

黑豆怎麼吃美容養顏 第2張

四、黑豆薏仁茶

原料:黑豆100克,薏仁30克,水700毫升。

做法:

1、黑豆、薏仁分別洗淨,瀝乾水分。

2、鍋內注入水,加入黑豆、薏仁,大火煮沸後小火慢煮。 最後:茶材熟爛後,濾渣取汁飲用。

功效:補血益氣,改善面色。

五、烏雞黑豆首烏煲

主料:烏骨雞1200克

輔料:玉蘭片50克,何首烏15克,枸杞子15克,黑豆10克,桂圓肉10克,棗(幹)15克

調料:姜8克,黃酒15克,鹽5克,味精2克

做法:

1、將烏雞摘去雜質,剁去尖洗淨,斬成大塊,焯水過涼;

2、玉蘭片洗淨,切成梳狀大片;

3、青仁黑豆洗淨,用溫水泡軟;

4、何首烏、枸杞、紅棗洗淨待用;

5、鍋內倒入適量清湯,放烏雞、龍眼肉、玉蘭片、何首烏、枸杞、紅棗、青仁、黑豆、薑片、黃酒,在火燒開;

六、黑豆海帶排骨湯

材料:黑豆80克,海帶結80克,小排骨300克,鹽2小匙,生薑3片,

做法:

1、黑豆淘淨,以清水浸泡2小時,瀝乾。

2、排骨氽燙去浮沫,洗淨,與浸泡後的黑豆一道放進燉鍋中,加薑片,加5-6碗水,先以大火滾開後改小火慢燉。

3、紅燉40分鐘,待排骨肉熟,豆子成糜爛狀,將洗淨的海帶結加入,再煮5分鐘,加鹽調味,熄火。

功效:補腎,壯健筋骨

黑豆怎麼吃美容養顏 第3張

黑豆怎麼吃美容養顏就介紹到這裡了,黑豆的吃法有很多種,根據自己的口味來選擇適合自己的一款吧,只有我們用對方法,才能發揮它的最大效果。黑豆營養是很豐富,但是如果我們沒有用對適合自己的烹調方法,再多的營養我們也吸收不了。