懶人冷麵怎麼做|懶人冷麵的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

懶人冷麵的做法步驟

• 1、我用的是掛麵。

• 2、一個人尖椒1個就夠了。

• 3、將尖椒切成丁兒，然後放入醬油、香油、醋、味精，先醃一會兒。入味以後吃的時候就不會那麼辣了。

• 4、下面的醬我用的是嫂子炸的肉末醬，非常好吃。（炸了1小桶，如果天天吃的話，估計能吃一個月）

• 5、鍋內放入水，開火燒。

• 6、開水後，放入麵條。

• 7、麵條煮好，過一下涼水，然後放入醬和醃製的尖椒。