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發表於:2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:適量黃瓜:適量白菜:適量輔料蔥:適量姜:適量幹辣椒:適量鹽:適量味精:適量香油:適量具體步驟1.將胡蘿蔔、黃瓜、白菜改刀...
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發表於:2020-01-05
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:99黃油:50可可粉:10雞蛋:20糖粉:39輔料具體步驟1.兩份材料分別黃油軟化後,加入糖粉攪打均勻。2.分次加入雞蛋液,每次都...
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發表於:2021-02-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘捲筒粉是兩廣地區很受歡迎的小吃之一,跟北方的春捲有點像。捲筒粉表面的粉皮是用米漿蒸出來的,裡面包裹的餡料可以根據...
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發表於:2024-02-25
“壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯(簡稱醋飯),再加上蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。”食材明細主料米飯(500g)輔料雞蛋(2個)黃瓜(1根)黃蘿蔔(1...
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發表於:2019-11-10
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘主料黃油:150白糖/黃糖:150雞蛋:4個巧克力:200麵粉:75玉米澱粉:75酵母:7輔料朗姆酒:1湯勺速溶咖啡:1茶勺葡萄乾:60榛子:50杏仁:50...
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發表於:2019-11-03
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小豌豆皮:適量低筋麵粉:一把輔料胡蘿蔔末:適量蔥段:小把鹽:1具體步驟1.豌豆好吃,皮皮更是寶!2.胡蘿蔔末豌豆衣麵粉蔥鹽,拌...
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發表於:2018-12-14
炸肉丸子,無論是逢年過節還是家裡面的孩子、大人都喜歡吃。炸出來的肉丸子外焦內嫩,平常可以多做一點冷凍起來,不論是紅燒、糖醋還是做丸子湯,都是我們懶人快手的不二選擇。這一道菜可以嘗...
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發表於:2024-02-24
“蛋羹非常美味,而且可以很多變,可以每天換一個口味,半個月不重樣都可以。簡直就是簡單營養美味的首先家庭食譜之一。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料豇豆(適量)配料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
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發表於:2024-01-07
“口袋麵包(Pita)是中東地區的傳統美食,它的特色是經過高溫烘烤,麵包膨脹,中間會形成中空的形態,切成兩半就像口袋一樣,可以裝下不同的餡料來吃,可變性非常大~口袋麵包的用料很單純,內餡可以根...
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發表於:2020-03-28
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘雞翅做法油很多種,也有很多變法,雞翅是很多人都喜歡吃的食物,也是料理中很喜歡使用的食材,因為雞翅的肉質鮮嫩,肉汁多,煮起...
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發表於:2020-03-27
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘麻蝦醬的吃法是有很多種,而且是多變的,而且麻蝦醬很入味,所有用麻蝦醬拌過的煮過的食材和料理都會瞬間香起來,吃起來更好吃...
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發表於:2019-10-16
一鍋兩頭牛火鍋這個品牌引領了火鍋這個行業的全新的消費潮流。品牌製作的產品所擁有的的特別的風味以及非常獨特的用餐模式吸引市場上大批的好奇消費者慕名前來品嚐。每一位品嚐過一鍋...
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發表於:2021-03-12
現在的餐飲行業什麼比較火?很多人第一個都會提到火鍋。一些具有品牌名聲做的不錯的店鋪,生意也是非常不錯的。而辣口福火鍋在延續傳統做法的同時,又不必去擔心辣口福火鍋會導致熱氣上火喉...
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發表於:2018-01-23
中西餐、日韓料理都能吃到的一家餐廳,豈不是三五好友的二四口味都能完美滿足?甜的、辣的、鮮的哪種口味這家餐廳沒有呢?就是這些口味的排列組合出來的口味也是有的。所以我們群裡姐妹聚會...
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發表於:2020-06-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘顏色各異的蔬菜混搭組成五顏六色的彩蔬,雞腿肉又稱雞爪,加入牛奶一起燉,便做成了這道彩蔬奶燉雞腿肉。雞爪脆嫩可口,雖然...
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發表於:2020-06-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘豬扒這種食品這是越來越受到廣大人民群眾的喜愛了。不僅僅有豬扒蓋飯,豬扒還有豬扒蓋面。可以說豬扒是和麵、飯是百搭...
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發表於:2018-11-11
5分鐘到20分鐘。土豆的大小決定了它多久能被蒸軟。切薄片或厚片的土豆,5分鐘就能蒸軟,切塊的土豆則需要10分鐘以上,整塊的土豆至少需要20分鐘。蒸土豆雖然能保留土豆大部分風味,但是比水煮...
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發表於:2024-01-13
“之所以叫魔法蛋糕,就是因為,入烤箱前布丁層在模具上方,烤好後,布丁層就跑去模具下方,蛋糕層跟布丁層換了個位置。這款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的濃郁口感,軟軟的布丁層豐富了這款蛋...
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發表於:2018-07-24
10-15分鐘。蒸山藥需要根據山藥塊的具體大小來決定,大一點15分鐘左右即可。山藥切成小段直接放在鍋上面就可以蒸,需要採用大火燒開。蒸好的山藥可以直接裝盤蘸醬吃,也可以剁成山藥泥,製作...
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發表於:2018-12-10
兩天。在冷藏狀態下,水果撈一般能夠放兩天的時間,但最好是能夠及時食用,放置的時間過長可能會變質,吃起來味道會和最開始的有些差異。在沒有冰箱等裝置可以冷藏的情況下,最好在半天內食用,否...
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發表於:2018-03-24
香油、麻汁、醬油、醋這四種是我們最常見的,同樣也是最常用的四種調味劑,幾乎是每家每戶都不可缺少的調味劑了,很多人不願意吃醬油,認為醬油吃多了會讓面板變黑,那麼醬油吃多了會變黑嗎?醬油...
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發表於:2018-09-09
10至15分鐘。鮑魚的個頭不一樣,蒸鮑魚的時間也會不同,個頭較小的鮑魚需要蒸10分鐘,個頭較大的爆魚,需要水開後蒸15分鐘以上。幹鮑魚需要泡軟後再蒸,蒸的時間也會更久一些。鮑魚的烹飪方式多...
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發表於:2018-11-23
3分鐘。黃瓜除了炒制之外,黃瓜也可以用來涼拌,將黃瓜洗淨切成細絲或者小塊,用鹽醃製3分鐘之後倒掉醃出的水在再用調味品進行調味。除了炒黃瓜之外,黃瓜還可以用來涼拌,涼拌的黃瓜應現做現吃...
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發表於:2018-12-27
1、若是提前用冷水泡過的年糕煮3-5分鐘左右即可。提前使用清水浸泡可以使年糕吸飽水分變的柔軟這樣可以縮短煮制的時間,也可以使年糕保持Q彈的口感。2、若是直接水煮的年糕需要煮5-8分...
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發表於:2018-08-03
1-12個月。熟榛子在常溫下可以儲存一個月到半年左右;生榛子則可以儲存半年或一年以上。需要注意生榛子應炒熟後在食用,熟榛子買回來後可以用密封性良好的罐子或者密封袋來儲存,能相對延長...