![特色苦瓜牛肚怎麼做好吃又簡單]( "特色苦瓜牛肚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道特色苦瓜牛肚裡面的苦瓜應該大多數的朋友都不太喜歡吃的把，它的味道很苦，很多人壓根就不習慣吃這個，這裡呢我們把它和牛肚放在一起做成菜就會淡化苦瓜的苦澀的味道，多出了牛肚的香味兒，也很適合下飯的哦。做法簡單方便快捷。
主料
牛肚 ：
250 苦瓜 ：
200 輔料
青椒 ：
20蠔油 ：
15ml 花生油 ：
15ml 胡
蘿蔔 ：
15 大蒜 ：
10 具體步驟
![特色苦瓜牛肚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "特色苦瓜牛肚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材：牛肚是熟的
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2.熱鍋放油，放入蒜片爆香
![特色苦瓜牛肚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "特色苦瓜牛肚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.放入青椒和胡蘿蔔
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4.放入苦瓜翻炒幾下
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5.放入蠔油
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6.放入牛肚
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7.翻炒均勻即可
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8.營養美味喲
烹飪技巧
大火快炒，苦瓜不要炒時間長
千里飄香谷
