關於粉墨登場的知識

“豌豆味甘，性平、歸脾、胃經，具有益中氣等諸多作用，紫暑富含鐵、硒元素，是抗衰老、補血的作用。二者同用，各有益處，且營養豐富、顏色豔麗、誘人食慾。”食材明細主料豌豆泥（適量）紫暑泥（適量）輔...

“莫名狀的，對這道菜喜愛之極！每一次去牡丹酒樓吃飯，這道“五穀豐登”是必點的菜。喜歡它不僅只是因為愛吃，它的每次出現總能讓我聯想起秋收的喜悅之情，也許是對秋天亦或是對土地的熱愛嗎?...

米粉作為中國一個非常古老的傳統小吃，在市場上是非常受歡迎的，不同年齡段的人都可以享用米粉，目前米粉不管在自己家庭、小餐館、大飯店內都能看到。米粉的種類及做法各種各樣，不同地區做米...

“五穀豐登的意思指年成好，糧食豐收。登：莊稼成熟。前幾年酒店宴席上少不了這盤喻意很好的粗糧。山藥芋頭菱角之類的都可以。”食材明細主料玉米（1根）紅心薯（2個）小土豆（4個）板栗（6個）紅棗（6個）調...

食材明細主料墨魚仔（3個）粉絲（1把）輔料蒜蓉（適量）調料蠔油（2勺）生抽（1勺）鹽（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸墨魚仔的做法步驟1、粉絲提前泡軟剪短。2、蒜頭拍扁剁碎備...

“蒜茸粉絲蒸海鮮是比較常見的烹飪手法，今天我用此法做了黑魚卷，味道不錯，年菜準備起來咯！”食材明細主料墨魚卷（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）蒜末（適量）蔥末（適量）紅椒末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適...

食材明細主料幹米粉（適量）雞蛋（一個）墨魚老鴨湯（一大碗）空心菜（少許）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）墨魚老鴨湯煮米粉的做法步驟1、準備好幹米粉和老鴨湯。2、起鍋燒水，水...

“你一定要多菜裡面有你愛吃的粉絲和肉肉做法很簡單希望她長大自己做”食材明細主料大頭菜（兩個（大的一個））粉絲（一股）輔料肉醬（兩勺）一品鮮醬油（適量）蔥（爆鍋（適量））鹽（適量）蠔油（一勺）辣椒（適量）姜（適量）微...

本屆春季糖酒會盛況空前，參展商家經過精心籌備，推出的果酒新品層出不窮，然而在一眾主打顏值的產品中，一款95%果汁含量的創新鮮果發酵果酒卻受到了行業頭部媒體的好評，一時間兔子喔喔這一新...

“今天試了試感覺很滿意就發上來與大家分享。”食材明細主料墨魚仔（4個）粉絲（一小捆）輔料鹽（少許）泰式甜辣醬（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨魚仔蒸粉絲的做法步驟1、原料。2、粉絲用...

“這款墨魚汁兒涼粉鮮亮清新、爽滑可口，分享給大家。（百度）烏賊墨看上去黑漆漆的，但因其具有獨特的味道，頗受注重。烏賊的墨囊是一種貴重的藥材，墨汁經加工後不僅可製成印刷用的油墨，還可製成...

“春節是中國傳統文化中最重要的節日，年夜飯則是春節裡最重要的節日慶祝活動之一。年夜飯是農曆除夕全家吃的團圓飯，它的特點是全家大團圓的宴會，目的是在過年前一家團聚並共度新春，傳統上...

“五穀豐登，意指食材豐富、顏色靚麗繽紛、誘人食慾，是春節家宴餐桌上必不可少的一道營養健康素菜，而且寓意吉祥，寓意著新的一年事事順利，碩果累累，學業事業大豐收，人們生活富足安寧。其中所用...

2018年4月10日，長沙更受歡迎的中高檔酒樓——徐記海鮮登陸株洲河東紅旗廣場，攜手百位美食達人和特約嘉賓，共享嚐鮮之樂。作為長沙鮮友鼎力推薦美食，徐記海鮮已走過19載風雨。此番匠心打造...

每每到過年過節，家家總是會來個聚餐吃酒，這個時候椰汁總是酒席必不可少的飲品，男女老少皆愛喝。椰汁，四季皆有人愛，但夏季是椰汁最讓人喜愛的季節，作為解暑神器的它，口感香甜，清爽解渴，下面就跟...

“最近做了剁椒，於是就有了各種剁椒菜餚。今天做的是剁椒粉絲墨魚仔。墨魚仔味道鮮美，營養豐富，適合做節慶期間的宴客菜。加上美味鮮亮的剁椒，味道進一步提升。鋪在下面的粉絲雖然是輔料，但...

在餐飲行業當中，一個品牌的發展是跟產品的味道是分不開的，產品的味道很大程度上幫助了品牌決定了市場以及利潤，純手工的美味小楊生煎包，擁有獨特的風味，皮薄肉多味道一絕，讓每一位消費者都紛...

食材明細主料法國麵包專用粉（250克）輔料鹽（5克）糖（5克）全蛋（12.5克）酵母（2.5）水（138克）橄欖油（5克）白芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）斯登肯的做法步驟1、酵母融於溫水中靜置5分鐘，所有材...

食材明細主料麵粉（400克）牛肉（半斤）芹菜（3斤）花生（適量）黑芝麻（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）豆瓣（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五穀豐登包的做法步驟1、之前的發...

食材明細主料麵粉（5湯匙）輔料酵母（2克）白糖（適量）黃油（1湯匙）牛奶（2湯匙）雞蛋（1個）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）摩登粑粑的做法步驟1、麵粉加入酵母拌勻,打入一枚雞蛋和根據自己口味適量的白...

大雪已過，意味著仲冬時節正式開始，日常除了靜電常常擾亂精緻的髮型以外，乾燥的天氣還對妝容產生了巨大的影響。例如化妝時，粉底液難以在臉上推抹開，好不容易把東西抹上臉，一不小心就會搓出泥...

“此款千層糕寓意深遠，象徵著即將來臨新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它細膩潔白、暄軟甜香、椰味濃郁，是一款步入家庭的高品位美味主食，為年夜佳晏添香增色。”食材明細主料麵粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料明蝦：500輔料蒜：適量蔥：適量蒜苗：適量青花椒：適量大茴香：適量青椒：適量紅辣椒：適量砂糖：適量鹽：適量黃酒：適量生抽：適量醋：適量具...

豆撈火鍋是火鍋當中一種較為常見的型別，並且在這兩年來逐漸開始受到消費者的喜愛和中式，市場份額開始不斷提高。所以，當前有不少投資者發現了其中的商機，都希望能夠加入到這個專案當中來。...

食材明細主料墨魚（適量）蓮藕（適量）粉條（適量）輔料料酒（適量）食鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）墨魚蓮藕燉粉條的做法步驟1、將新鮮的墨魚，清洗乾淨，主要是取出墨魚骨還有內臟...