家常菜酸菜土豆粉如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
肥肉 :
100土豆粉 :
2袋 酸菜 :
200 輔料
雞精 :
適量蔥花 :
適量 具體步驟
1.酸菜洗去表面鹽分
2.酸菜切薄片
3.鍋中放肥肉炒出油
4.倒入酸菜翻炒
5.加入適量清水大火煮開後改小火慢煮
6.土豆粉兩袋備好
7.待煮出酸菜的香味後倒入土豆粉
8.土豆粉煮熟後放少許雞精提味
9.最後撒上蔥花即可
烹飪技巧
酸菜切薄點可以更快煮出酸菜的香味