準備時間:
7分鐘 烹飪時間:
8分鐘主料
黑茄子 :
一條 香菜 :
適量蔥 :
適量蒜 :
適量 輔料
廚幫海鮮
醬油 :
適量蒸魚豉油 :
適量家樂雞粉 :
適量剁辣椒 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 把茄子切片 (好熟 入味)備調料:廚幫海鮮醬油 蒸魚豉油 鹽 雞粉 剁辣椒 香菜碎 蔥花 蒜末 把這些調勻嘗一下不鹹就OK
2. 放入微波爐加熱5分鐘 (裝茄子的碗里加少許水 以免茄子幹掉)
3. 茄子變軟後把碗裡的水到出 把準備好的調料倒入茄子碗中 拌勻。繼續加熱兩分鐘。(都是高火)
4. 出爐了。 太美味了。挑食的我都覺得OK哦。又沒有負擔 不會長肉肉。
烹飪技巧
第一次上傳做菜。沒有準備好圖片。見諒哦。