微波爐版如何做簡單又美味|自制豆乳蛋糕

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋分開蛋清蛋黃，蛋黃加色拉油，一部分糖打勻

2. 將豆漿和豆渣加入1中攪拌，加入麵粉稍微拌勻

3. 蛋白無油無水，加鹽白醋，分次加糖打發

4. 把3與2混合翻拌勻，入模，微波爐大火十分鐘左右。