如何做簡單又美味|美味的咖哩雞片菜花

咖哩雞片菜花，咖哩的菜餚相信給大家推薦過不少，今天我又給小夥伴們帶來一道味道很棒的小炒菜咖哩雞片菜花，菜花還與西藍花有些不同，我們可以焯制的時候，儘量把持菜花的脆爽，這道菜沒有用豬肉採用的是雞肉，而且還加入了咖哩醬使味道更加濃郁。

主料

輔料

具體步驟

準備好原材料;

雞脯肉切成片，加入鹽、澱粉和料酒， 抓勻後醃製幾分分鐘;

燒熱鍋， 加入適量的油， 放入洋蔥翻炒;

洋蔥翻炒出香味後加入紅蘿蔔片翻炒;

微微出紅油後下入雞片翻炒;

直至雞片變色後加入花菜一起翻炒;

加入咖哩膏，翻炒直至完全化開;

再加入適量的椰漿， 煮一下;

煮好後加入鹽等調味料翻炒均勻;