主料
輔料
具體步驟
1. 雞翅涼水下鍋。水開後再煮3-5分中撈出。用涼水洗乾淨
2. 倒適量油,放入薑片,炒出香味後放入雞翅。翻炒幾次雞翅,倒入可樂,少許白酒,老抽,胡椒粉。蓋蓋小火燉煮。加入少許鹽。等湯汁濃稠即可出鍋。