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美味寶寶輔食蝦肉粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.23W
美味寶寶輔食蝦肉粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

寶寶吃什麼好?美味寶寶輔食蝦肉是個不錯的選擇。蝦肉本身富含營養,而香米則濃稠更加鮮美,一絲絲特屬於香米點甜味。用來煮成粥又比較容易消化,早餐或者晚餐喝一份嫩美味寶寶輔食蝦肉粥是個不錯的享受。裡面也可以加一些糖,讓甜味更加濃郁,當然還可以加一些別的,這都是隨心意的。

主料

新鮮基圍蝦 :60
香米 :70

輔料

圓白菜,姜等 :適量

具體步驟

美味寶寶輔食蝦肉粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鮮蝦去掉頭尾,扒出炸肉,挑出蝦線。姜少許剁碎,拌入蝦肉中,去腥味。圓白菜剁碎,給寶寶新增一些青菜。

美味寶寶輔食蝦肉粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將雞蛋分離蛋黃和蛋清,蛋清另打在無水無油器皿中備用,蛋黃加入清水,油拌勻。

美味寶寶輔食蝦肉粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入過篩的粉類。

美味寶寶輔食蝦肉粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.拌勻即可。

美味寶寶輔食蝦肉粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.分三次加糖打發蛋清,打發至硬性蛋白。

美味寶寶輔食蝦肉粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取三分之一蛋白至麵糊中拌勻。

美味寶寶輔食蝦肉粥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入剩餘的蛋白中切拌均勻。

美味寶寶輔食蝦肉粥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將蛋糕糊倒入兩個6寸的中空模具內,輕震幾下,送入已經預熱的烤箱中層170度40分鐘。

美味寶寶輔食蝦肉粥怎麼做好吃又簡單 第10張

3.香噴噴的蝦肉粥做好了,趕快給孩子來一碗吧