現在社會發展的的很快，人們隨著生活水平的提高慢生活的壓力也越來越大，在外面的應酬吃飯也很多，外面的快餐小吃很多，很多小朋友很多的都喜歡吃炸雞、薯條之類的，但是外面吃大人多少會擔心外面的食物不衛生，用油不好之類的。自制燒烤味薯條在家操作簡單，方便。無新增，小孩吃的很放心。
主料
土豆 ：4個輔料
燒烤粉 ：適量具體步驟
1 土豆洗淨，我的土豆比拳頭還小點，還是大點個頭的土豆好使。
2 土豆去皮，放入水中防止變黑。
3 土豆切條，大約筷子粗細，切完隨手放入水中浸泡，去除澱粉。
4 小煮鍋加水適量，加鹽，煮開。
5 放入浸泡瀝乾水分的土豆條，煮開。
6 大約煮3分鐘，撈出瀝乾，晾在乾淨的案板上。
7 土豆條放盆子里加澱粉，搖晃均勻，讓土豆表面沾好澱粉。
8 鍋里加油，燒半熱，倒入一半土豆條，小火炸。
9 炸的過程注意用攪拌下土豆條，顏色均勻，到土豆條表面金黃
10 準備一個保鮮袋，放入燒烤粉，或者其他的椒鹽粉之類，也許可以用方便麵調料
11 將炸好微涼的土豆條放入保鮮袋，輕輕搖晃，每一根土豆條都沾上了燒烤粉，抓起來吃吧
千里飄香谷
