美味的蔥包豆腐如何做簡單又美味

今天給大家介紹的這道吃起來美味在脣齒間流蕩著香味的蔥包豆腐。是一道特別美味香脆的美食主要是用豆粉肉糜，還有蔥以及香菇。多樣配菜一起製作出來的一道美食。豆腐本身還有大量的蛋白質能夠滿足人體每日所需。能夠讓身體每天都煥發活力。

主料

輔料

具體步驟

.發好的麵糰。（將水、麵粉、發酵粉依次放入麵包機內，按下“發麵團”鍵即可。）

.發好的麵糰。（將水、麵粉、發酵粉依次放入麵包機內，按下“發麵團”鍵即可。）

.準備餡料食材。（香菇提前浸泡2小時以上）肉糜中分3次加入香菇水攪拌上勁。（提鮮）

順著一個方向攪拌好的肉糜。肉糜中放入切碎的香菇、豆腐、鹽、蠔油。

.將它們攪拌均勻。.發好的麵糰揉成長條、摘小段、擀成圓形。

.一切準備就緒後放入大蔥。（大蔥不要攪拌，攪拌後會出水吃時就會有大蔥的臭味）

槳餡料放入麵皮中間。（挑餡時挑入適量大蔥）

.順這一個方向折，最後捏攏就是包子形狀了蒸籠刷油，放入包子醒20分鐘再蒸。

包子醒好後冷水下鍋蒸30分鐘。（蒸籠漏氣的地方用溼布蓋上）.蒸好後燜3分鐘開蓋。

將生抽、醋、蔥白倒入碟子。（重口味的還可以調入適量老乾媽辣椒醬味道不錯哦）大蔥包蘸醋味道( ^_^ )不錯哦。