耗油火腿杏鮑菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 杏鮑菇洗乾淨切片，備用。

2. 火腿，胡蘿蔔切片，青椒切塊狀，蔥，姜切好，備用。

3. 坐鍋倒油，放入蔥姜，爆香！

4. 放入杏鮑菇翻炒。

5. 加入鹽雞精，生抽和耗油炒至杏鮑菇變軟，再加入胡蘿蔔，青椒，火腿大火翻炒即可。

6. 出鍋盛盤！